A család, így a BÜFÉ is még mindíg a bárányhimlő bűvöletében tölti napjait. Kevés tény indokolja jobban, hogy megpróbáljam rekonstruálni az érdi Pataki cukrászdában kóstolt fenséges fekete csokifagyit. Második próbálkozásra sem sikerült annyira sötétre, mint az eredeti,…
BüféBudapest
Szeretem érezni a kenyér illatát, a friss zöldség ízét, szeretem kifakadni látni az érett gyümölcs nedvét, tapintani az élő tészta állagát. Szeretem ahogy az alapanyagok eldobják eredeti formájukat, és egységekből kerek egésszé rendeződnek. Öröm nekem a vendégül látás minden mozzanata...
Címkék
alga (1)
alma (3)
almás káposztás cvekedli (1)
almás pite (1)
almás zellerkrémleves (1)
aranyszarvas (1)
árpagyöngy (1)
barackos csirke (1)
bárány jeremynek (1)
berlin (1)
bor (1)
borjúborda (1)
brie (1)
briós (1)
brownie (1)
buék (1)
büfében (1)
burek (1)
burgonya (3)
cékla (2)
céklás csokis kalács (1)
céklás kalács (1)
chili (3)
chutney (1)
citrom (2)
citromkrém (1)
citromos vaníliás joghurt levendulával (1)
coq au vin (1)
csicsóka (1)
csirke (1)
csirkemáj (1)
csirkemájpástétom (1)
csokis (1)
csokis keksz (1)
csokitorta (1)
csoki fagyi (1)
csokoládé (10)
csontlé (1)
datolya (1)
dió (2)
diópesto (1)
dísz (1)
döner (1)
édesburgonya (1)
édesköménymag (1)
édesség (5)
együtt (1)
előétel (1)
eper (1)
fagyi (1)
fahéj (2)
főétel (1)
fozzunk egyutt (95)
franciák (1)
füge (1)
gabona (1)
gnocchi (1)
gorgonzola (2)
grissini (1)
gulyásleves 150 főre (1)
gyömbér (1)
húsvét (1)
húsvéti kalács (1)
jégkrém (1)
joghurt (2)
joghurt torta (1)
kacsa (2)
kacsás kalács (2)
kakaós csiga (1)
kakaós kalács (1)
kakas (1)
kalács (6)
kapcsolat (1)
káposzta (2)
kardamom (1)
keksz (3)
kékszőlő (1)
kence (7)
kenyér (11)
kenyérpuding (1)
kókusztej (1)
kolbász (2)
köles (2)
konfitált csirkecomb (1)
körte (3)
körtefagyi (1)
kovász (1)
krém (8)
kukorica (1)
kultúrfürdő (1)
lasagne (1)
lazacpástétom (1)
lencse (1)
lepény (2)
levendula (1)
leves (6)
libamáj (1)
lilahagymás sütőtökkrém rozmaringgal (1)
mandulás csokitorta (1)
marhahús (1)
mártás (1)
mártogatós (7)
mazsola (1)
medvehagyma (2)
megnyugvás (1)
nagyböjt (1)
nagy falat íz (1)
narancs (2)
nudli (2)
oliva (1)
olivapesto (1)
őszi torta (1)
paradicsom (3)
pástétom (1)
pecsenyelé (1)
pesto (2)
petrezselyem (1)
piknik (5)
pirog (1)
pita (1)
pite (1)
pulykasült (1)
pulyka kolbász (1)
püspökkenyér (1)
quinoa (1)
rakott krumpli (1)
recas pincészet (1)
répa (1)
rétes (1)
rizottó (4)
ropi (1)
sáfrányleves (1)
saláta (1)
sonka (1)
sóska (1)
sóskaleves (1)
spagetti (1)
stangli (1)
süti (1)
sütőtök (4)
sütőtökgnocchi (1)
sütőtökös vöröslencse leves (1)
szalonna (1)
széchenyi (1)
szegál viktor (1)
széles metélt (1)
szendvics (1)
szeretetkeksz (1)
taco (1)
tamarind (1)
tej (1)
tejberizs (2)
tejes pite (1)
téli kalács (1)
tészta (2)
thai citromfű (1)
tofu (1)
torta (1)
tortaszolgalat (7)
túró (1)
újhagyma (1)
újkrumpli (1)
uzsonna (1)
vaj (2)
vanília (2)
wamp (2)
zamatzár (1)
zeller (2)
zöldbab (2)
zöldfűszer (2)
zöldség (3)
Címkefelhő
Keresés
Őket nézzük
- kinga meg a NIA
- Budapest Underguide
- david lebovitz
- Pamutmamut
- Budapest Underguide
- Világevő
- Marc Veyrat
- Candy Chang
- Dorothea Neumayr
- Johann Lafer
- Atul Kochhar
- Ferran Adriá
- Thomas Keller
- Eckart Witzigmann
- Gaston Lenotre
- Pierre Hermé
- Christophe Michalak
- Barcomi's
- Dining Guide
- Chili és vanília
- Bűvös Szakács
- Anthony Bourdain
Egyéb
Régiek
- 2013 január (1)
- 2012 október (1)
- 2012 március (1)
- 2012 január (2)
- 2011 december (1)
- 2011 október (2)
- 2011 szeptember (2)
- 2011 augusztus (1)
- 2011 július (2)
- 2011 május (3)
- 2011 április (1)
- Tovább...
Feedek
- RSS 2.0
bejegyzések, kommentek - Atom
bejegyzések, kommentek
Licenc
Erről beszélünk
- Boszi1: Mennyi borral kell felönteni? Miért kell kétszer hozzáadni a tejszínt? (2012.12.21. 09:17) Csicsóka krémleves
- carrambaba: A Te recepted alapján készítette el nekem tegnap Jucikám (M. Judit közös barátnőnk) és egy árva mo... (2012.03.13. 10:34) Fahéjas tejes pite (Bougatsa)
- szépjuhászné: Örülök, hogy örülsz! :) Lányom vitt belőle Londonba (ott él), a kollégá... (2011.04.19. 14:04) Csokitorta, 1 a 100 közül
- BÜFÉ: Ó, köszönöm a helyreigazítást! Remélem, ezt jól írtam :) (2011.03.21. 07:18) libamáj brióssal és vaníliás mazsolával