BüféBudapest

Szeretem érezni a kenyér illatát, a friss zöldség ízét, szeretem kifakadni látni az érett gyümölcs nedvét, tapintani az élő tészta állagát. Szeretem ahogy az alapanyagok eldobják eredeti formájukat, és egységekből kerek egésszé rendeződnek. Öröm nekem a vendégül látás minden mozzanata...

Címkék

alga (1) alma (3) almás káposztás cvekedli (1) almás pite (1) almás zellerkrémleves (1) aranyszarvas (1) árpagyöngy (1) barackos csirke (1) bárány jeremynek (1) berlin (1) bor (1) borjúborda (1) brie (1) briós (1) brownie (1) buék (1) büfében (1) burek (1) burgonya (3) cékla (2) céklás csokis kalács (1) céklás kalács (1) chili (3) chutney (1) citrom (2) citromkrém (1) citromos vaníliás joghurt levendulával (1) coq au vin (1) csicsóka (1) csirke (1) csirkemáj (1) csirkemájpástétom (1) csokis (1) csokis keksz (1) csokitorta (1) csoki fagyi (1) csokoládé (10) csontlé (1) datolya (1) dió (2) diópesto (1) dísz (1) döner (1) édesburgonya (1) édesköménymag (1) édesség (5) együtt (1) előétel (1) eper (1) fagyi (1) fahéj (2) főétel (1) fozzunk egyutt (95) franciák (1) füge (1) gabona (1) gnocchi (1) gorgonzola (2) grissini (1) gulyásleves 150 főre (1) gyömbér (1) húsvét (1) húsvéti kalács (1) jégkrém (1) joghurt (2) joghurt torta (1) kacsa (2) kacsás kalács (2) kakaós csiga (1) kakaós kalács (1) kakas (1) kalács (6) kapcsolat (1) káposzta (2) kardamom (1) keksz (3) kékszőlő (1) kence (7) kenyér (11) kenyérpuding (1) kókusztej (1) kolbász (2) köles (2) konfitált csirkecomb (1) körte (3) körtefagyi (1) kovász (1) krém (8) kukorica (1) kultúrfürdő (1) lasagne (1) lazacpástétom (1) lencse (1) lepény (2) levendula (1) leves (6) libamáj (1) lilahagymás sütőtökkrém rozmaringgal (1) mandulás csokitorta (1) marhahús (1) mártás (1) mártogatós (7) mazsola (1) medvehagyma (2) megnyugvás (1) nagyböjt (1) nagy falat íz (1) narancs (2) nudli (2) oliva (1) olivapesto (1) őszi torta (1) paradicsom (3) pástétom (1) pecsenyelé (1) pesto (2) petrezselyem (1) piknik (5) pirog (1) pita (1) pite (1) pulykasült (1) pulyka kolbász (1) püspökkenyér (1) quinoa (1) rakott krumpli (1) recas pincészet (1) répa (1) rétes (1) rizottó (4) ropi (1) sáfrányleves (1) saláta (1) sonka (1) sóska (1) sóskaleves (1) spagetti (1) stangli (1) süti (1) sütőtök (4) sütőtökgnocchi (1) sütőtökös vöröslencse leves (1) szalonna (1) széchenyi (1) szegál viktor (1) széles metélt (1) szendvics (1) szeretetkeksz (1) taco (1) tamarind (1) tej (1) tejberizs (2) tejes pite (1) téli kalács (1) tészta (2) thai citromfű (1) tofu (1) torta (1) tortaszolgalat (7) túró (1) újhagyma (1) újkrumpli (1) uzsonna (1) vaj (2) vanília (2) wamp (2) zamatzár (1) zeller (2) zöldbab (2) zöldfűszer (2) zöldség (3) Címkefelhő

Erről beszélünk

  • Boszi1: Mennyi borral kell felönteni? Miért kell kétszer hozzáadni a tejszínt? (2012.12.21. 09:17) Csicsóka krémleves
  • carrambaba: A Te recepted alapján készítette el nekem tegnap Jucikám (M. Judit közös barátnőnk) és egy árva mo... (2012.03.13. 10:34) Fahéjas tejes pite (Bougatsa)
  • szantoter: Nézz be hozzám! Üdvözöllek Terike szanter.blogspot.com/ (2011.10.04. 17:22) Kakaós kalács
  • szépjuhászné: Örülök, hogy örülsz! :) Lányom vitt belőle Londonba (ott él), a kollégá... (2011.04.19. 14:04) Csokitorta, 1 a 100 közül
  • BÜFÉ: Ó, köszönöm a helyreigazítást! Remélem, ezt jól írtam :) (2011.03.21. 07:18) libamáj brióssal és vaníliás mazsolával

Receptek, képek, élmények, ötletek

2010.09.04. 15:37 BÜFÉ

Segítsüti

Együnk finomat a Gyerekekért, Gyerekeinkért!

Nézzétek csak, ez jó irány, ezt szeretem, ez tetszik: SEGITSÜTI

Tudom, miről beszélek, 2 kislányom (állításuk szerint: Nagylányom!) van!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Az idősebbik, Sári, 5 éves, és Pécsett született olyan körülmények között, melyeket szívesen kíván magának Anya, érzésem szerint Baba is. Csendes, lágy odafigyelés, nincs sürgetés, időt, teret hagytak nekünk, hogy úgy létezzünk ebben az állapotban, úgy érezzünk, úgy viselkedjünk, ahogy jólesik, éljük meg, amire nekünk akkor, ott szükségünk volt. A Baranya Megyei Kórházban nekünk jó volt minden! Szülőorvos kikövetelt bérezés nélkül, tündéri, fiatal bábaasszonyok, akik kérés nélkül felismerték, mikor kél el egy kis masszázs deréktájon, mikor egy biztató simítás az arcon, mikor kell ráhallgatni a Baba szívhangjára, elváratlan kérdésként merült fel, vajon milyen illatot éreznék viszont szívesen az illatlámpából, vajon teljes megvilágítást vagy csak gyertyafényt fogad-e el a szemem. Itt kristálytisztává vált, hogy a szülésnek megvan a maga ideje, helye, amit nem lehet 'kierőszakolni'.

Gréta lányom 3 éves, a Péterfy Sándor utcai Kórházban született 2007-ben, talán emlékeztek még, ez volt az év, amikor kórházakat zártak be, és választott szülészorvosom 'kényszerűség'ből került a P.S. u. K. névsorára. Éjszakai baba lett Gréti, ennek a Férjemen és rajtam kívül senki nem örült a kórházban, és az ott-tartózkodás minden pillantán érződött a 'korszakváltás' keserű csókja. Rájuk fér a támogatás!

Felelősségteljes munkát látnak el, akinek van Gyereke, érti, miről beszélek, akinek nincs, talán van olyan szerencsés, hogy szülei hitelesen számoltak be neki születése körülményeiről, és el tudja képzelni.

Kedveljétek Ti is, szüljön, aki szívesen teszi!

Share |

Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

https://bufe.blog.hu/api/trackback/id/tr162271142

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.