Tavaly én a sütőtököt kizsigereltem! Kihasználtam, szolgámmá tettem, cserébe bolondja maradhattam! Készült belőle leves (nyilván!), többféle is, torta és sütemény, köret, ragu, lepényfeltét, gnocchi, kelt tésztába töltelék és krém is. Utóbbi lilahagymával, rozmaringgal.…
Receptek, képek, élmények, ötletek
2011.01.25. 14:17
Sütőtök, a polihisztor
Címkék: sütőtök fozzunk egyutt lilahagymás sütőtökkrém rozmaringgal
Szólj hozzá!
2010.12.31. 13:05
Itt a vége, fuss el véle
Címkék: leves lencse buék sütőtök fozzunk egyutt sütőtökös vöröslencse leves
Te summázol év végén? Én igen. Nem tervezetten, nem programszerűen, de az emlékek, a gondolatok, feldolgozottak vagy sem, jönnek, ellepnek, igyekszem nem értékelni, csak megfigyelni. Voltam boldog, dühös, elkeseredett, telisde teli ötlettel, pattanásig tömve energiával, fáradt,…
Szólj hozzá!
2010.10.06. 22:13
Tökös lepény
Címkék: sütőtök lepény fozzunk egyutt
tényleg tökös ez a lepény, nekem nagyon bejött! Még mindig fut a Dining Guide 'a hónap receptje' felhívása, és az agyam szépen kitárulkozott az egy téma köré határolt gondolkodásnak, tolja nekem a sütőtökös kombinációkat... Élvezem. Ilyen ez.., kinek a kártya, kinek a…
Szólj hozzá!
2010.10.02. 17:20
Húsmentes, mégsem vega...
Címkék: sütőtök pecsenyelé fozzunk egyutt
Élénken él bennem egy gyerekkori NDK-s nyaralás több emléke is. Sokan voltunk gyerekek, egész nap szabadon lófráltunk, barna barakkokban laktunk, ezek tetejét kíválóan meg lehetett mászni, barna kockás fürdőbugyim volt, a kólaszörpöt barna üvegben árulták, és minden ételt…